コンセプト_料理スクエア
オーナーシェフのみスクエア

旬菜中華 松の樹
[山口県周南市 中華料理]

素材と鮮度にこだわった「美と健康」中華

山口県周南市、三田川交差点近くにある「旬菜中華 松の樹」
オーナーシェフは、周南と広島の有名中華料理店「竹琳」で修行。
「真心」のこもった中国料理とサービスを心掛け、素材と鮮度にこだわっております。
「美と健康」を意識した、女性にもうれしい料理を提供しております。旬の食材とともに心ゆくまでご堪能ください。

Committed

こだわり

体と料理に優しい水

水に含まれる不純物をほぼ完全に取り除き、お冷の水はもちろん、調理にも全てこの「純水」を使用しております。
野菜のシャキシャキとした食感やみずみずしさを保ったままの炒め物は、「純水」によって素材そのものの風味がいかされます。水も食材のひとつと考え、不純物のない「純水」で食材のうまみや風味を最大限に引き出します。
食材を洗ったり、調理する水も体の中に取り込まれるものなので、より良い水を。

秘伝のスープ

中華料理では珍しい牛骨を24時間かけて炊いたスープを使用しております。
牛骨の旨みや甘み成分が存分に味わえ、コラーゲンもたっぷり! 美容にもうれしい自慢のスープです!
麻婆豆腐や担々麺をはじめ、いろいろな料理に使用しております。
調味料だけでは出せない、自然なうまみや甘みをご堪能ください。

スーブ作りも寸胴鍋
店内写真

木の温もりが感じられる空間

店内は、温かみを出すため木目で統一。
入口をはじめ、床やテーブルなどの内装は全て天然木材を使用しております。
木目をやさしく照らす照明は、オーナーシェフの人柄を表すように、アットホームな雰囲気を演出。
リラックスしながらゆったりとお食事ができます。

Menu

おすすめメニュー

ランチ

単品

ディナー

2,800円コース

お手軽でスタンダードなコースです。

  • おまかせ前菜2種
  • 店主のおすすめ料理一品
  • 大きな海老のチリソース
  • 点心一種
  • 黒スブタorマーボー豆腐
  • 本日の炒飯
  • デザート
2,800円コース

テイクアウト

オードブル10500円

オードブル

単品よりお得です。
※前日までの要予約

Interior

店内・席

– 木の温もりが感じられる空間 –

入り口をはじめ、床やテーブルなどの内装は、
温かみを出すため全て天然木材を使用。
リラックスしながらゆったりとお食事ができます。

Details

詳細情報

2024年 3月
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定休日

ランチお休み

ディナーお休み(テイクアウトのみ)

Access

アクセス

駐車場は店の前3台と15番、16番、17番、18番と
道路を挟んで向かいの民家横にも1台ございます。

トラブルの原因となりますので、他の場所には駐車されないようお願いいたします。

※駐車場内での事故等については、一切責任をもてません。

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